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毛蟹の甲羅焼き
 ご家庭で料亭の味


毛蟹1杯
炭焼きができる七輪
お好みで酒少々

ミソのたっぷり入った毛蟹の甲羅に蟹肉をいれ、炭焼きにいたしました。蟹ミソの濃厚な味が蟹肉を更にひき立てます。お好みで酒を一振りすると料亭の味わいご自宅でもが楽しめます



























 

 
 
 

 

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マイ・オークションをごらんください

オークションご利用いただいたお客様よりうれしいメールいただきました
見事!!難関を突破したオークション落札者の方から沢山のメールや
写真をいただいております。本当にありがとうございます。 
その中から、ほんの少しだけご紹介いたします。

「活毛蟹1箱7kg前後」落札者様より
嬉しいお返事いただきました^▽^/
「大きいのにびっくり 活きているのにびっくり  潮のかおりに感激の大喜びでした」

届いたばかりの毛蟹とタラバを
パチリッ! メールにて写真おくってくださいました。
ありがとうございましたm(_ _)m
 
「アブラタラバガニ3k以上」
落札者の方から・・

発送後、美味しかったメールと娘さんの写真を送ってきてくれました。
「美味しかった ありがとう」の一言で、私も思わずオークションってイイナァ。
と感じます。ご家族全員で美味しくいただいたそうです。
のご家族の皆さん、これからも「毛蟹工房」ヨロシクねっ。
「活毛蟹2杯700gセット+3杯900gセット」
落札者の方から・・

昨日夜、到着しました。
早速、私は夜遅くて不在だったのですが
家族が既に食べておりました
下の娘は、普段は蟹の足しか食べないのですが
今回は、みそも食べ、この蟹はみそ
も美味しいといって、喜んでいたようです
私は今朝食べてみましたが、
今年食べた蟹の中で一番、身がしっかりつまってて
味もよかった(水っぽくなく、蟹の味そのものがしました)+随分安く落札して、送料の方が高いということになって なんか申し訳ないような気分も少しありますが、満足しました
 
北海道「毛蟹工房」活毛蟹500g前後5杯&すじこセット送料込み(最低落札なし)
筋子とかいくらとか大好きでよく食べますがこの筋子は非常にうまかったです。家族も大喜びでした。今度はウニも狙っています。ありがとうございました。

北海道「毛蟹工房」活毛蟹350g5杯&ウニ2ケースセット送料込み(最低落札なし)
大変おいしかったです。絶対お買い得だと思います。ありがとうございます。
こぼれ話 その一
「楽天」でメスタラバガニ50杯出品した時のことです。 50人中7位の方に「越乃寒梅」1.8リットルをプレゼントという企画がありました。落札も決まり、さぁこれから発送いたしましょうと思ったときに事件は発生!!なんと1万円ぐらいもする「越乃寒梅」をガシャーーンと落として割ってしまった! 「寒梅」はもう戻ってこない・・・・・-_-; どうしよう・・・・・・ ̄▽ ̄;「このまま知らないフリしようか」「間違って飲んでしまった事にしようか」 そんなわけにいかず速攻、酒屋に走りました。もう、過ぎた話ですが焦りました
こぼれ話 その一
オークション祭りの事です。家族全員蟹好きな方がいらっしゃいまして 2週間の間に3回落札してくださった方がいました。ありがとう〜っ さすがに2回目までは「ありがとうございます」で済んでいましたが 3回目落札時は「もしや・・・・誤落札なのかも・・」と船本は疑ってしまいました。 しかも「もし、誤落札気にしないで下さいね」とまでメールで送ってしまった ̄□ ̄;返信されてきた時は「間違いなく落札しました。美味しかったのでまた送って下さい」 とありがたきお言葉をいただきました。K・K様その節は大変失礼いたしました
こぼれ話 その三
活子持ちタラバガニ落札いただきましたお客様から楽しいメールをいただきました!!
お昼の焼肉パーティーも、「晩に蟹を食べるから、僕は食べない。」と、張り切っていた甥っ子が、蟹を見たとたん「僕、食べないよ。この蟹死んで色が変わっちゃってるもん。」との事。違うよ!いつもの色が死んだ色なのに…
こぼれ話 その四
活子持ちタラバガニ落札いただきましたお客様から楽しいメールをいただきました!!
前回の内子が癖になっていたので、茹でる前に、そっと中身を覗くとあのオレンジの姿はどこにもなく、「残念やな、今日の蟹は、内子が全然ないわ。」とがっかりしました。まさか、茹でる前の内子はあんな色をしてるなんて…(内子はたっぷり入ってましたよ。)

 



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北海道 活毛蟹専門店「毛蟹工房」
電話 011-857-6667 FAX 011-857-6667
 
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